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dem Pot-Still Verfahren erzeugt werden
Mentholhaltige Nuancen werden ummhüllt von der Kraft des Pinot Noir
Der Ausbau erfolgt im neuen Holz wird allerdings teilweise mit gebrauchten Barriques kombiniert
Blauschimmel oder Hartkäse
Nach der Gärung lagert der Wein einige Monate auf der Hefe
Andreas Bender Hofberger Riesling Kabinett 2018 grappa dem Pot-Still Verfahren erzeugt werdenDer Andreas Bender Hofberger Riesling Kabinett 2018 prsentiert sich sowohl in der Nase als auch am Gaumen wunderbar leicht und fruchtbetont. Noten von gelben pfeln und Pfirsichen dominieren die Aromenvielfalt. Seine angenehme Sure und eine filigrane Mineralitt runden das Zusammenspiel zwischen der Restse und der Frucht wunderbar ab. Ein Riesling als Kabinett wie man ihn sich nicht schner wnschen kann. Speisenbegleitung Der Andreas Bender Hofberger
