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Durch die definierte Bräthaftung während der gesamten Reifezeit und Abtrocknungsphase bleibt die Hülle immer fest mit dem Brät verbunden
P321: Besondere Behandlung (siehe auf diesem Kennzeichnungsetikett)
Kunstdarm Nalo Schmal 40 gerafft farblos - 33
Die Creme ist ein echtes Geschmackserlebnis und ideal auf Sandwiches oder als Dip
Besonders geeignet für entsalztes und weiches Wasser
Sterildarm 100/50 Aufdruck Pressack Durch die definierte Bräthaftung währendKunstdarm Sterildarm 100 50 transparent Aufdruck Pressack 20 Stck Der Sterildarm ist ein sehr flexibel einsetzbarer Kunstdarm aus einer starken Polyamid Hlle fr jegliche Kochwurst und Brhwurst. Mit Sterildarm werden vorallem Slzen, Pressack, Zungenwurst, Mortadella, Blut und Leberwurst und vieles mehr hergestellt. Der Darm kann jederzeit gestippt werden, auch in heiem Zustand. Eigenschaften: Sterildrme sind kochfest bis ca. +120 C und knnen sehr prall
